01 46 24 71 31Contact7/7j / 12h-15h 19h-22h

La carte

Les entrées (de 7.50 € à 24 €)

Œufs "bio" mayonnaise à la macédoine
Coeur de laitue, févettes, champignons aux copeuax de Salers, haricots verts, artichaut et parmesan
Carapaccio de noix de St Jacques
Gros escargots de Bourgogne servis en coquille par 6 ou par 12
Foie gras de canard français maison, chutney aux fruits secs et toasts grillés
Saumon fumé d'Ecosse aux copeaux de bois de hêtre, blinis et crème fraîche

Les poissons (de 29 € à 44,50 €)

Noix de Saint-Jacques poêlées, spaghetti maison à l'encre de seiche
Belle sole meunière ou à la plancha, purée à l'huile d'olive

Les viandes (de 18,50 € à 35 €)

Notre fameux gigot d'agneau "Allaiton de l'Aveyron" Tranché devant vous à discrétion et servi avec ses lingots
Tartare de bœuf "viande maigre hachée à la commande et préparée à votre goût"
Filet de bœuf grillé, beurre aux herbes, frites maison
Rognon de veau, entier ou émincé, à la provençale

Plateau de fromages de nos provinces (12,00 €)

Les desserts (de 8,20 € à 14 €)

Assortiment de glaces ou sorbets de votre choix
Crème brûlée à la cassonade et vanille Bourbon             
Baba moelleux et gourmand arrosé de rhum ambré Saint James
Eclair géant "Sébillon" chocolat ou café 
Ile flottante, nougatine crème anglaise


Le temple du gigot d’agneau et des fruits de mer
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