A deux pas de Roland Garros, du Parc des Princes et des champs de courses d’Auteuil et de Longchamp, le Congrès bénéficie d’un emplacement exceptionnel à la Porte d’Auteuil.
Une ambiance élégante et douce, un cadre confortable et raffiné, un magnifique ascenseur de verre vous conduit à la salle du 1e etage avec sa lumineuse rotonde. Tous les jours de la semaine jusqu’à 1 heure du matin vous dégusterez de superbes plateaux de fruits de mer avec les meilleures huîtres signes des plus grands ostréiculteurs, fines de claire « Pascal Magné », Perles de l’Impératrice « Joël Dupuch », spéciales « Gillardeau »…. de très beaux poissons pour suivre « poêlée de crevettes impériales des marais charentais », « noix de Saint-Jacques à la plancha », daurade royale bio entière grillée » ou quelques recettes gourmandes « côte de veau poêlée, pois gourmands et champignons », « rognon de veau servi entier sauce moutarde », les desserts ne sont pas en reste « figues rôties au miel d’acacia et sorbet figue ». Un accueil chaleureux, un service impeccable, une Adresse à retenir.
Happy Few – n°95